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王文礼——大国品牌意味着“传承、品质与担当”

2020-02-08 11:47 点击:159次

八马茶业董事长王文礼——大国品牌意味着“传承、品质与担当”。

2008年, 《上海茶业》 (2008年第4期)刊发了一篇题为《七万家茶厂,为何不抵一家立顿》的文章,引起茶界一片哗然。

“七万家茶厂,不抵一家立顿"之说,听起来非常刺耳,令中国茶界唏嘘不已。但,这确是一个不容争辩的事实: 2008年,中国7万家茶企创造了300亿元人民币的茶叶总产值,而仅立顿一家的年产值就达200多亿元,相当于中国茶业总产值的七成。

没有比较就没有伤害。产茶饮茶历史源远流长的中国,却难以与一个来自非产茶国的跨国企业相抗衡。这一无奈与苦涩,折射出了中国缺乏茶叶品牌巨头的尴尬现状。

细细思考,不难发现,症结的根源由来已久。早在百余年前,一度处在历史抛物线顶端的中国茶,渐渐在西方蒸汽机的轰鸣声中败下阵来,日益被"米字旗下"的印度、斯里兰卡、肯尼亚等新生茶国所超越,就连一直以中国为师的日本也迎头赶上,华茶的桂冠从此辉煌不再。继之而来的内外动荡与频仍战火,更是把茶业推向了冥暗的深渊!新中国的茶业便是在这样的薄弱基础上逐步恢复发展起来的,而真正的茶叶品牌,除最早"一家独大”的中茶外,绝大多数都是改革开放以后才创立的民营茶企,其成长史也不过二三十年,而且有很多茶企存在规模小、工艺与设备落后、生产经营方式粗放等问题。相比之下,立顿是英国工业革命时代的产物,早在19世纪末就开启了全球化运动,经过100多年的发展,成为全球知名茶叶品牌,并于1992年进入中国,让茶叶市场的竞争变得更加激烈。二者之间的差距,不言而喻。

不得不说,立顿是值得尊敬的对手。立顿的成功,证明了一个简单的道理:品牌是竞争力,而茶叶品质是品牌的基础。品牌意识日益增强的茶企,相继开始了品牌发展模式的探索与实践。以八马茶业为例,这个出生于百年制茶世家的品牌,在民国时代,茶叶就远销东南亚,享有盛名。代代相传的制茶技艺与品牌精神,在掌门人王文礼手上得到了发扬光大。上世纪90年代,因乌龙茶具有良好的减肥美容功效,两度在日本掀起消费热潮。乌龙茶制茶世家出身的八马凭借优异的品质,从中分得一杯羹,即便是后来日本出台了近乎苛刻的《肯定列表制度》,八马生产的茶依然毫不费力地顺利通关。可以说,这与八马长期以来对质量安全的默默坚守是密不可分的,它从茶园到茶杯建立起了一套标准、完善的全程可追溯体系,使茶叶产品安全性、稳定性得到了有效的保障。

在夯实茶叶品质的同时,八马也将产品线从铁观音扩展到多茶类的名优茶,并在全国展开了布局。2015年12月,八马茶业在新三板挂牌上市,更是加快扩张的步伐。

目前,八马茶业连锁店已达1300多家。八马茶业还立足于"国茶复兴”战略,放眼全球,为世界奉上一杯中国茶。2018年12月,八马茶业入选“大国品牌。

同样也是“大国品牌”的华祥苑,则将传统茶园与欧洲葡萄酒庄园生产经营模式有机结合起来建设生态茶庄园。经过十多年的打造,形成了八大庄园布局、八大品质标准和四大品控体系。从茶庄园里走出的茶,自2017年9月以来至今,三次成为国礼,并持续助力金砖国家领导人厦门会晤等各类茶叙外交,在“一带一路”建设中充当茶文化传播者的角色。

令人欣喜的是,还有很多像八马、华祥苑这样的茶企正在崛起。他们根植于中国茶业的千年沃土,立志"国茶复兴",担负着茶文化传承与创新、现代茶业全产业链标准化构建、企业社会责任担当以及扶贫助农振兴乡村的使命。

“将来中国茶产业将由品牌化的企业、市场化的企业主导。”中国茶叶总经理王贵卿说。我们有理由相信,在不远的未来,中国茶界也将诞生一批国际品牌。

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