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红茶的功效与作用

2014-07-30 17:47 点击:54次

红茶是我国六大茶类中的一种,因其制成的茶叶成品和冲泡出来的茶汤都是呈现红色的因此而得名为红茶。红茶是属于全发酵茶类,是采摘茶树的芽叶为原材料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型的红茶制作工艺制作而成的。我们知道喝茶对于人体来说有着颇多好处,红茶同时还是温性的茶品,对于养胃护胃效果很好,下面我们就具体来看看红茶所具有的功效与作用有哪些吧。

红茶的功效1、提神解乏

红茶茶叶中含有咖啡碱成分,咖啡碱作用于人体的神经中枢,可以使人产生兴奋感,让人精神集中;同时咖啡碱能够刺激人体,促进人体中的血液循环,加快排泄物质从人体的排出,给人以一种舒畅的感觉。

红茶的功效2、抗癌、防衰老

经过科学研究表明经常喝茶可以有助于人体预防癌症,预防人体衰老,红茶作为茶类也具有这些功效。红茶中的儿茶素等成分有着抗癌变的功效,而且某些成分可以抑制亚硝胺的合成,达到预防癌症的效果。自由基是导致人体衰老的主要因素,红茶茶叶中的某些成分可以抑制自由基,这样就可以减慢衰老的速度了。

红茶的功效3、降脂降压

茶叶中的咖啡碱有助于舒张人体中的血管,降低血脂在人体中的乘积,加快其在人体中的流动,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用;同时茶叶中的某些成分可以抑制人体对于脂类物质的吸收,加快脂类物质在人体中的分解速度。

红茶的功效4、杀菌消炎、养胃护胃

研究表明茶叶中的某些成分可以与细菌中的蛋白质相结合,是蛋白质凝结,而细菌中的成分是蛋白质,这样一来就可以达到杀菌的效果了,红茶茶叶中的多酚类物质也有助于消炎作用。红茶作为一种全发酵类的茶品,属于温性的茶品,经过发酵后,茶多酚含量大大降低,不仅对于胃没有多大的伤害,反而对于养胃护胃有着很不错的帮助哦。

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