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正山堂金骏眉潜心探索的研发者

2015-07-23 12:21 点击:102次

一分耕未云,一分收获。江元勋、祖耕荣、江素忠、吕毅、龚雅玲作为潜心探索金骏眉的研发者,他们有的来自茶业世家,世代为茶;有的半路出家,转向事茶:有的来自高校,长期研究茶。虽然,生活坏境,教育背景有所不同,但出于喜茶、爱茶之故,他们组合走到了一起。他们以茶产业的振兴发展为己任,潜心研究茶,立志要为世界生产顶级红茶。功大不负有心人,金骏眉的问世,填补了中国没有顶级红茶的空白,为中国红茶的重新崛起起做出了贡献。

正山堂金骏眉董事长江元勋

江元勋,这是一个富有内概和寓意的名字。“元为本正,春为首:勋是鸿猷,学当先。”“元勋"是这两句话的首字。正山茶业“元正"品牌商标,是“元为本正"的缩写。江元勋是正山小种茶业世家第二十四代传人,因其在金骏眉研发过程中所起的主导作用,因而又有金骏眉之父之誉。他出生于1964年7月,中共党员,高级评茶师,现任福建省茶叶学会理事、武夷山市茶叶学会理事、张天福茶学思想研究会会员、中国国际商会武夷山商会副会长、南平市人大代表、福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司董事长兼总经理、正山茶叶科学研究所所长。是他让武夷红茶走出困境,风生水起,重放异彩。鉴于江元勋在红茶发展上的突出贡献,他获得了茶叶王国的桂冠“陆羽奖"、武夷山市“茶产业发展突出贡献奖”等殊荣,2010年海峡茶叶交流协会、福建农学会授予其“福建十大茶人物”;在中国新闻社福建分社举办的以彰显“2010福建精神”为取向的2010福建年度人物评选中,他又获得了“2010福建年度人物”称号。

祖耕荣

祖耕荣,男,1964年11月生于福建浦城县,现为国家茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)委员、高级评茶师、武夷山国际禅茶文化研究会副会长、武夷山市青年研究会副会长、武夷山市茶场茶叶协会会长、武夷山市国际商会会长、厦门海洋职业技术学院茶叶贸易客座教授。

祖耕荣先生长期从事基层农业工作,历任武夷山星村镇团委副书记、书记、镇人民政府副镇长,武夷山城东乡副乡长、党委副书记,武夷山市茶场第二十任场长、武夷山市对台办公室主任等职。

祖耕荣先生对茶情有独钟,嗜茶、种茶、制茶、研究茶,独立研发创出了中国名茶金针梅,成功策划组织了第一、二、三届“正岩杯"茶叶质量评比大赛,引起了轰动。曾代表武夷山市委下派福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司,任民营企业助理、负责市场营销、产品开发,为武夷山正山茶业的发展和桐木正山小种红茶的振兴做出了特殊的贡献。作为中国国家标准化管理委员会(SAC/TC339)委员,参与了茶叶标准的草拟和审查工作。他是茶叶界冉冉升起的一颗明星。

江素忠,男,1961一年生,中共党员。正山小种茶业世家重要骨干。长期从事茶叶种植,生产加工,新品种开发,优惠政策制定,正山小种保护恢复、利用和发展工作。历任桐木村团支部书记、村党支部书记等职。任村党支部书记期间,通过制定优惠政策,实施木材盈利切块扶持等具体方法,鼓励茶农发展正山小种生产,使桐木村正山小种走出低谷,面积由1994年的4300亩,发展到2003年的6000亩,农民收入大幅度提高。现为吴觉农茶学思想研究会理事。

吕毅,女,1969年4月生,浙江大学茶学博士,高级评茶师,长期从事茶与健康的研究工作,在各类学术刊物上发表了大量的论文,著有并出版了《饮茶与健康》、《就是要这样喝茶才健康》等著作。现任中国四川成都茶与健康研究中心副主任。

龚雅玲武夷山中远生态茶业有限公司总经理

龚雅玲,女,1950年出生于泉州石狮。现为武夷山中远生态茶业有限公司总经理。她长期从事茶叶栽培、生产、加工及研究工作。1986年作为特殊人才,被福州市茶叶公司聘为业务科长、南方茶厂厂长、经济师,负责茶叶出口和加工等项业务,是福建省为数不多的熟悉红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等各种茶叶制作工艺的茶叶专家。2000年她辞职,进驻武夷山,先后在武夷山风景区和自然保护区内的建阳坳头、光泽干坑建立了三个面积达1000亩的生态有机茶基地。率先在武夷山茶企中进行有机茶课题试验与开发,探索总结出了一套栽培、制作有机茶的经验,成为武夷山有机茶生产制作的先驱人物。2002年龚雅玲女士与江元勋等人一道对武夷山正山小种红茶的制作工艺进行改良创新,为金骏眉的研发做出了贡献。

叶启桐

叶启桐,男,农艺师,高级评茶师。1945年生,福建周宁人。长期从事武夷岩茶的生产、制作及研究。曾任武夷山市茶场场长、市岩茶总公司副总经理等职。是中国名茶丛书《名山灵芽——武夷岩茶》一书主编,参与了金骏眉研发前期方案的制定及后期加工生产的部分技术指导工作。

正山堂金骏眉 的参与制作者

自1997年江元勋创办武夷山自然保护区元勋茶厂以后,一批曽与元勋同在桐木村茶厂共事的茶人,先后受聘于元動企业。较早进入元勋企业的是江骏发,2000年进入元動企业,现任茶师、生产部经理;胡结兴,2001一年进入元勋企业,现任车间主任、技术员;梁骏德,2001.年4月被聘任为企业技术员;温永胜,2002年被聘任为企业业务员,2008年离职自己办厂;江骏生,2002年被聘任为企业物流仓储部经理。此外,还有伍建民等。他们为“元勋企业”的发展,“正山茶业”的腾飞付出了心血,作出了贡献。每每谈及他们,元勋总是由衷发出真诚的感谢。

正山堂金骏眉制作人梁骏德

“正山茶业"一路走来,从小变大,由弱变强,他们既是企业发展的见证者,同时又是参与企业做大做强、建言献策的实践者。他们在企业董事长、总经理、正山茶叶研究所所长江元勋的直接领导和具体指导下,按照“顶级红茶"研发课题组的要求、方法、标准和步骤,热心积极地参与了“顶级红茶"金骏眉的制作过程,并根据研发课题组收集调整的实施方案,反复进行制作比较,为“元正”正山小种新品金骏眉的研发问世做出了贡献。

梁骏德与江骏发、江骏生三人是叔伯兄弟,同属“进”字辈,骏德先生从母姓。2008年4月17日骏德先生离开“正山茶业”创办骏德茶厂,任厂长。

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